Enstitümüz
l937 yılında, “Zeytincilik İstasyonu” adı ile Bornova’da bugünkü yerinde
kurulmuştur. Kuruluş l945’de “Bahçe Kültürleri İstasyonu” adını almış ve
l950 yılına kadar çekirdekten zeytin fidanı üretmiştir.
1950 yılında çıkan bir kanunla Türkiye Zeytincilik Teşkilatı tamamen
kuruluşumuza bağlanarak adı “Zeytincilik Enstitüsü” olarak değiştirilmiş ve
imkanları ölçüsünde araştırma yapılmaya başlanmıştır.
1965 -1970 yılları arasında Eğitim Merkezi ve Laboratuarlar kurulmuş,
1967-1968’de Kemalpaşa’da kamulaştırılan yaklaşık 550 dekarlık arazi de
bünyeye katılarak, kuruluşun imkanları geliştirilmiştir.
Tarım Bakanlığı’nın 1971 yılındaki kararı ile “Zeytincilik Araştırma
Enstitüsü “ adını alan kuruluş, Hükümetimizle Birleşmiş Milletler Kalkınma
Programı (UNDP) ve Gıda Tarım Organizasyonu (FAO) teşkilatları arasındaki
anlaşma gereğince, teknik imkanlarını geliştirerek her türlü araştırma ve
eğitim çalışmalarını yapabileceği ileri bir düzeye ulaşmıştır.