1975 yılında Bitki Besleme çalışmaları için kurulmuş olan laboratuarımız 1982 yılında laboratuar imkanları geliştirilerek Tarım Orman Bakanlığı Bağ-Bahçe İşleri Genel Müdürlüğünün 09.09.1981 tarih 012/1123 Sayılı emri ile “ Bölge Yaprak-Toprak Analiz Laboratuarı” haline dönüştürüldü. laboratuarımız zeytin dışında bölgede yoğun olarak yetiştiriciliği yapılan diğer bitkilerin de yaprak ve toprak analizlerine dayalı gübreleme önerileri yapılmaktadır.
Laboratuarımız rutin analizler dışında zeytinde bitki besleme konusunda birçok araştırma projeleri sonuçlandırmış olup bu konuda yeni araştırma projeleri de yürütmektedir. Enstitüde zeytincilik projeleri dışında bazı yaprak gübrelerinin kullanımı ile ilgili proje çalışmalarının yapılması yanı sıra zeytin dışında da bazı çalışmalar yapılmıştır.
Bu projeler:

- Zeytinde Bor Noksanlığını Gidermek Üzere “Bay-Bor” Yaprak Gübresinin Denenmesi Projesi, 1984. Gülter Püskülcü, Ülker Dikmelik, Nejat Özilbey.

- “SG 9” Yaprak Gübresinin Zeytinde Denenmesi, 1984. Mesut Çakır, Hasan Fırıncı, Serpin Selçuk, Aytül Aksalman.

- Denizli Yöresi Buğday Ekim Alanlarında Görülen Fizyolojik Bozuklukların Nedenleri Üzerinde Araştırmalar, 1986. Mustafa Öğüt (1), Coşkun Saydam (1), Özgül Canözer (2), Nejat Özilbey (2), Aytül Aksalman (2).
(1) Zirai Mücadele Araştırma Enstitüsü-Bornova
(2) Zeytincilik Araştırma Enstitüsü-Bornova

Bölgemizde yetiştiriciliği yapılan kiraz, bağ ve şeftali bahçelerinde 1982-1993 yıllarında Haziran-Temmuz aylarında yapılan survey çalışmaları ile bu bitkilerin yetiştiriciliği yapılan bölgemizdeki bahçelerden alınan yaprak ve toprak örneklerinin analizi sonuçlarına göre bu üç bitkiye ait referans değerleri belirlenmiştir.
Laboratuarımızda bölgemizde yetiştiriciliği yapılan zeytin, bağ, turunçgiller, meyveler, sebzeler, tarla bitkileri, sera ve süs bitkilerinin yaprak ve toprak analiz sonuçlarına dayalı olarak gübreleme önerileri yapılmaktadır.
Laboratuarımız İzmir, Manisa, Aydın, Muğla, Balıkesir, Çanakkale, Kütahya, Uşak ve Afyon illerindeki üreticilerin bitki besleme ile ilgili sorunlarının çözümüne yardımcı olmaktadır.
Ayrıca yaprak ve toprak analizlerinin yanında sulama suyu olarak kullanılacak suların analizlerini de yapmaktadır. 2003 yılında itibaren laboratuarımız gübre analizlerinin yapımı için görevlendirilmiştir.